【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家用简单蛋糕制作方法-家用简单蛋糕制作方法大全，方便大家学习。
前言
蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，但是在家里制作却有些麻烦。今天我来介绍一种简单易学的家用蛋糕制作方法，让大家可以在自己的厨房里轻松做出美味可口的蛋糕。
材料准备
首先我们需要准备以下材料：
- 面粉200克
- 白砂糖100克
- 鸡蛋3个
- 牛奶50毫升
- 黄油50克
- 泡打粉1/4小匙
- 香草精1/4小匙（可选）
步骤说明
1. 准备工作
首先将黄油放到室温下软化，然后将面粉、泡打粉混合过筛备用。
2. 打发鸡蛋和白砂糖
将鸡蛋和白砂糖放入搅拌盆中，用电动打蛋器将其打发至体积变大、颜色变浅、呈现出蓬松的状态。
3. 加入面粉混合物
将过筛好的面粉和泡打粉倒入鸡蛋糊中，搅拌均匀。注意不要搅拌过度，只需要刚刚搅拌均匀即可。
4. 加入牛奶和黄油
将牛奶和软化的黄油倒入面糊中，继续搅拌均匀。如果喜欢香味更浓郁一些，可以加入适量的香草精。
5. 烤制蛋糕
将准备好的蛋糕糊倒入已经涂抹了黄油或铺上油纸的烤盘中。放入预热至180℃的烤箱中，烤制20-25分钟即可。具体时间可以根据自己家里的烤箱情况进行调整。
总结
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出一款简单易学、美味可口的家用蛋糕了。在制作的过程中，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如加入水果酱、奶油等，让蛋糕更加丰富多样。
