【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰激凌咋做的-冰激凌怎么做视频教程，方便大家学习。
冰激凌是夏天最受欢迎的甜点之一，它既美味又清爽，无论是小朋友还是大人都喜欢。那么，你知道如何制作自己的冰激凌吗？下面我们就来介绍一下。
首先，要准备好制作冰激凌的材料。需要用到的食材有：牛奶、鲜奶油、糖、蛋黄和香草精或其他口味的调味剂。
步骤一：将牛奶和鲜奶油混合在一起加热，在中火下加热至沸腾，并不断搅拌以防止烧焦。然后将其从火上取下备用。
步骤二：在另一个碗里将蛋黄和糖混合在一起，不断搅拌直到变得光滑。接着将刚才加热过的牛奶和鲜奶油缓缓倒入这个碗里，继续用手动打蛋器或打蛋器打至混合均匀。
步骤三：将混合好的原料倒回到锅中，继续加热在中火下不断搅拌，直到混合物变得浓稠。但是要注意，不能让它再次沸腾。
步骤四：将混合物从锅中倒出来，放到一个盆子里。然后加入你喜欢的香草精或其他口味的调味剂，并充分搅拌均匀。
步骤五：将准备好的混合物倒入冰激凌机里并启动冰激凌机。如果没有冰激凌机，也可以手工制作。只需要将混合物倒入一个密封的容器里，然后放进冰箱里至少4个小时以上。
步骤六：当混合物完全结冰时，在取出来前可以根据需求进行装饰。可以用巧克力碎片、水果或其他材料进行装饰。
最后，我们自己亲手制作的美味冰激凌就完成了！无论是在家庭聚会还是朋友聚会上都能为大家带来一份清爽与甜美。
