【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些厦门必吃的美食排行-厦门最受欢迎美食,方便大家学习。
厦门必吃的美食排行
厦门是一个美食之都,这里有着丰富多样的海鲜、小吃和特色菜肴。如果你计划来到厦门旅游,那么一定不能错过下面这些必吃的美食。
1. 沙茶面
沙茶面是厦门最著名的特色小吃之一。它由炸酱、肉丝、虾仁、花生碎等配料组成,再加上浓郁的沙茶汁,口感非常香浓。在厦门的大街小巷中都能找到卖沙茶面的摊位,价格也十分亲民。
2. 海蛎煎
海蛎煎是厦门最传统的小吃之一。将新鲜海蛎和豆粉糊混合后煎至金黄色即可。因为用了很少的调料,所以海蛎本身就具有鲜美味道。在品尝时可以搭配辣椒酱或者甜面酱增加口感。
3. 福建土笋冻
福建土笋冻是一道清凉爽口的特色小吃。它由新鲜的竹笋、木耳、花菜、粉皮等食材组成,加上鸡汤或猪骨汤,制成半透明的冻状食品。在夏天品尝一碗土笋冻,既可消暑解渴,又能补充营养。
4. 蚝仔煎
蚝仔煎是厦门最有代表性的小吃之一。它由新鲜的蚝仔和豆浆混合后煎至金黄色即可。再配上香菜、辣椒等调料,口感非常美味。在厦门各大夜市和小吃店里都能找到卖蚝仔煎的摊位。
5. 沙琪玛
沙琪玛是厦门最受欢迎的甜点之一。它由面粉、芝麻、花生碎和红枣等食材制成,口感非常香甜可口。无论是作为下午茶还是夜宵都十分适合。
6. 味噌烤鱼
味噌烤鱼是厦门最具特色的海鲜菜肴之一。它由新鲜的鱼肉涂上味噌酱后,用炭火烤制而成。在品尝时,可以将烤好的鱼肉沾上自己喜欢的调料口感更佳。
7. 闽南卤肉饭
闽南卤肉饭是厦门最有名的家常菜之一。它由香喷喷的米饭和香甜可口的卤肉组成,口感非常美味。如果你想要品尝正宗的闽南卤肉饭,那么不妨去找一些老字号小店。
总结
以上就是厦门必吃的七种美食,每一道都有着自己独特的味道和特色。如果你计划来到厦门旅游,那么不要错过这些美食哦!