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平顶山小吃街最火的小吃
平顶山是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之都。在这片土地上，有着许多特色小吃，其中最为知名的就是平顶山小吃街。
平顶山小吃街位于市区中心，集合了当地最具特色的美食。这里的小吃琳琅满目，让人垂涎欲滴。但是，在众多好吃的小吃中，有一种特别受欢迎，它就是“老陈糖葫芦”。
老陈糖葫芦可以说是平顶山小吃街最具代表性的小吃之一。它不仅味道好，而且价格实惠，深受广大食客的喜爱。
老陈糖葫芦制作简单却十分考验技术。首先将新鲜的草莓、苹果、香蕉等水果串在竹签上；接着用糖浆煮沸后将水果浸泡其中；最后撒上白芝麻或者碎花生，让糖葫芦味道更加浓郁。在老陈糖葫芦制作过程中，需要时刻掌握火候和糖浆的浓稠度，否则就会影响口感。
老陈糖葫芦的特别之处在于其酸甜可口的口感和外层酥脆的质地。水果本身的清香与甜味，在糖衣的包裹下变得更加鲜美可口。而且，老陈糖葫芦不仅是一个小吃，也是一种文化。在吃糖葫芦时，需要用双手轻轻撕开纸袋，享受一份手抓食物带来的乐趣。
总体来说，“老陈糖葫芦”具有口感好、价格实惠等优点，成为了平顶山小吃街上最受欢迎、最火爆的小吃之一。如果你来到平顶山小吃街，并想要尝试当地最地道的小吃，那么一定不能错过这款美食！
