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江苏常州美食攻略
常州是一座历史悠久、文化灿烂的城市，也是一座美食之都。其美食特色主要体现在鱼虾、糕点和小吃等方面。
1. 鱼虾类
常州位于长江下游平原地带，水网密布，因此鱼虾资源丰富。著名的有“金爪蟹”、“清水大闸蟹”、“白鲢鱼”等。其中以常州金爪蟹最为出名，它有着肉质细嫩、味道鲜美的特点。
2. 糕点类
常州素有“南京点心北至常州”的称誉。其糕点制作工艺传承了古代的精华，口感独到、香甜可口。著名的有“桂花糯米球”、“老婆饼”、“红豆馅月饼”等。
3. 小吃类
常州小吃种类多样，品种丰富。其中最具代表性的当属“锅盖面”，这是一种传统的常州面食，具有口感细腻、汤汁鲜美等特点。此外，还有“糍粑”、“鸭血粉丝汤”、“奶黄包”等。
4. 美食推荐
如果你想品尝到正宗的常州美食，可以去以下几个地方：
- 锅盖面：梦里水乡、老杨牛肉面
- 金爪蟹：吴中路酒楼、华丰楼
- 糕点：三全糕点、阜阳楼
- 小吃：天和豆浆店、张家湾小吃街
总之，常州的美食文化博大精深，无论是传统的还是现代的都值得一试。来到这里一定要好好品尝一番才不枉此行。
