【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些平遥有什么特产小吃-平遥都有什么特产，方便大家学习。
平遥是山西省的一个历史悠久的古城，也是中国著名的文化古城之一。在这个有着丰富历史文化底蕴的城市里，除了美丽的景观和传统文化之外，还有许多美食和特产小吃，这些都是游客来到平遥不容错过的。
平遥牛肉是当地最具代表性的特产之一。它选用当地优质牛肉为原料，经过低温长时间熏制而成。这种牛肉呈现出红色、晶莹剔透、肉质细嫩、口感鲜美、香气扑鼻，非常适合作为伴手礼。
除了平遥牛肉之外，平遥豆腐也非常有名。它选用高品质黄豆为主要原料，手工制作而成。这种豆腐口感软滑、味道鲜美，并且很容易入口即化。在你品尝到它的时候，你会感受到它那浓郁的大豆香味。
如果你喜欢甜点，那么你应该尝试一下平遥糖葫芦。这种小吃是在一根竹签上串上草莓、山楂、杏仁等不同的水果，再沾上一层薄薄的冰糖，口感清爽甜美。它的外形也很可爱，看起来像一个小鼓槌。
平遥麻花也是当地非常受欢迎的特产之一。这种小吃呈现出金黄色，表面有着均匀的条纹，口感香脆可口。它通常用作早餐或下午茶点心，并且还可以配上一杯热茶。
最后一个要介绍的是平遥牛肚面。它选用传统手工制作方法，将新鲜面条和精选牛肚搭配在一起，在汤中煮熟即可食用。这道面条汤味道浓郁，牛肚嫩滑入味，是许多当地人喜欢的特色菜品。
以上就是平遥比较有名的几种特产小吃了，每一种都有自己独特的风味和文化背景，希望大家在来到平遥时能够品尝到这些美食，感受到这座城市的独特魅力。
