【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些杨枝甘露饮品制作方法-杨枝甘露很赞哦我要买原料回去自己做,方便大家学习。
杨枝甘露是一款广受欢迎的饮品,特别在夏季非常受欢迎。它深受人们喜爱,因为它既美味又有益健康。下面我们来了解一下杨枝甘露的制作方法。
首先,我们需要准备以下材料:
- 100克西米
- 1个椰子(取出椰肉和椰汁)
- 200克糖水
- 2汤匙红豆沙
- 10粒杨梅果干
- 500毫升牛奶
- 冰块适量
接下来让我们开始制作杨枝甘露:
步骤1:准备主要原料——西米、椰子和糖水
将100克西米浸泡在清水中30分钟左右,然后过滤掉水分并洗净。接着将一个椰子的肉从壳中取出,并用刀削成小块。最后取出椰子汁和200克糖水备用。
步骤2:将红豆沙和杨梅果干浸泡
将2汤匙红豆沙和10粒杨梅果干分别放入不同的碗中,加入适量的水浸泡20分钟左右。
步骤3:煮西米
将清洗过的西米倒入锅中,加入适量清水,大火煮沸。然后转小火继续煮15分钟左右,直到西米变成透明色,并且软硬适中。
步骤4:制作椰浆
将取出的椰肉和已备好的椰子汁加入搅拌机中,混合均匀成为椰浆。
步骤5:煮红豆沙和杨梅果干
将之前浸泡过的红豆沙和杨梅果干放到锅中,加入200毫升水并大火煮沸。然后转小火继续烹饪约10分钟,并不断搅拌以免粘锅底。
步骤6:混合牛奶、西米、糖水和椰浆
将煮好的西米放入碗中,倒入椰浆、糖水和牛奶,混合均匀。最后加入适量冰块即可。
杨枝甘露就做好了!这款饮品既清凉又有营养,非常适合夏季饮用。如果你有时间,可以尝试制作一下,相信你会喜欢上它的美味。