【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烟台传统美食，方便大家学习。
烟台传统美食
烟台是山东省的一个沿海城市，也是中国的渔业大市。因此，这里有许多美味的海鲜和其他传统美食，下面就为大家介绍一些。
烤花甲
烤花甲是一道著名的烟台特色小吃。它用新鲜的花甲加上特制的调料在火上烘烤，直到香气四溢、金黄酥脆。这种小吃不仅口感好，而且价格实惠，所以深受游客和当地居民喜爱。
蛎黄汤
如果你喜欢海鲜，那么一定不能错过烟台的蛎黄汤。这道菜以新鲜的生蚝为主料，并加入豆腐、青菜等配料。汤味清淡可口，营养丰富，很适合夏天食用。
油爆大虾
油爆大虾是一种将新鲜活虾放进锅中迅速炸至表面金黄并搭配各种调味品烹制而成的传统美食。这种菜肴以口感鲜美、色香味俱佳而闻名于世，是烟台最受欢迎的一道菜。
蒸海鲜
烟台的海域非常富有，因此当地人特别擅长制作各种海鲜菜肴。其中，蒸海鲜是一道新鲜可口的传统美食。它选用新鲜活海鲜，加入适量的葱姜和调料，经过精心制作后，口感香嫩、爽滑。
炸丸子
炸丸子是一道让人回味无穷的小吃，在烟台也很受欢迎。这些小球由面粉和虾仁混合而成，并油炸至表面金黄、内部松软。在推出市场后，它们立刻得到了消费者们的喜爱。
结语
以上就是介绍了几种烟台传统美食。当你来到这个城市时，请务必尝试一下这些美食，相信你会被它们的美味所征服。
