【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些怎么做街边小吃-2020最火爆的街边小吃的做法，方便大家学习。
怎么做街边小吃
街边小吃是中国饮食文化中不可或缺的一部分，每个城市都有自己特色的小吃。但是，很多人对于如何在家制作这些小吃却不太了解。下面我们来分享一些制作街边小吃的技巧和方法。
煎饼果子
煎饼果子是一种广受欢迎的早餐食品，其制作非常简单。首先，将面粉、水、盐混合成面糊，然后倒入平底锅内用中火加热；等到面皮变色后加入蛋液、豆沙、油条等配料，再将面皮卷起即可。
炸鸡排
炸鸡排是台湾非常有名的街头美食之一。首先要准备好鸡胸肉切成薄片，在打入一个生鸡蛋并加入适量盐、黑胡椒粉等调味料拌匀；然后，在另一个碗里放上一定量的面粉和淀粉，再把蘑菇汤粉倒入其中；将鸡肉片裹上面糊，再放入锅中炸至金黄色即可。
烧麦
烧麦是广东传统的一种小吃。其制作方法比较复杂，需要准备好高筋面粉、碱水、虾仁、五花肉等食材。首先将面粉和碱水混合成面团，然后将虾仁和五花肉一起切成小块；接着，把面团揪成一小块慢慢压扁，将虾仁和五花肉放在中间，捏紧封口；最后，把烧卖放入蒸锅中蒸5-10分钟即可。
串串香
串串香是重庆的特色小吃之一。其制作过程较为简单：首先准备好各种蔬菜、豆腐皮、牛羊肉等食材，并用竹签穿好；然后，在锅内加入适量油和调料（如芝麻酱、辣椒油等），待油温达到适宜温度后将串串香放入锅中煮熟即可。
以上是几种常见的街边小吃的制作方法，大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和调料。在享受美食的同时，也要注意卫生和健康。祝大家制作成功！
