【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些牛奶巧克力冰棒做法-牛奶加巧克力做冰棍,方便大家学习。
夏天来临,炎热的天气让人口渴。在这个时候,一根冰凉可口的冰棒成了人们追求的美味。今天我要介绍的是自制牛奶巧克力冰棒,它不仅简单易做,而且口感细腻香浓。
首先,我们需要准备以下材料:鲜牛奶、巧克力粉、白砂糖和冰棒模具。牛奶选用新鲜优质的全脂牛奶,这样做出来的冰棒更加顺滑香甜。
接下来,将适量的鲜牛奶倒入锅中加热至微温状态。注意不要过热,以免对牛奶中的营养成分造成损失。
随后,在一个小碗中加入适量的巧克力粉和白砂糖,并搅拌均匀。你可以根据个人口味调整巧克力粉和白砂糖的比例。
当牛奶微温时,将事先调好的巧克力粉和白砂糖混合物倒入锅中,并用小火搅拌均匀。继续加热,直到牛奶和巧克力粉完全融合。
此时,我们可以尝一尝牛奶巧克力液体是否甜度合适。如果觉得不够甜,可以再加入适量的白砂糖进行调整。
当牛奶巧克力液体融合均匀后,将其倒入冰棒模具中。你可以选择传统的直立冰棒模具,也可以选择花型、动物形状等有趣的模具。
接下来,将冰棒模具放入冰箱中冷冻4-6小时。为了防止表面结霜,最好在冷藏室的最低层放置。
等待时间过去后,我们就可以享受自制的牛奶巧克力冰棒啦!小心地取出模具,并轻轻敲击模具底部,使冰棒松动。然后用温水沾湿外壳或者稍微浸泡一下,在阴凉处静置片刻即可轻松取出。
这款牛奶巧克力冰棒口感细腻,巧克力的香气和牛奶的甘甜完美结合在一起。在炎热的夏天里,它是一道解暑、提神又美味的甜品。
总之,自制牛奶巧克力冰棒简单易做,只需几个简单的步骤就能享受到冰凉可口的滋味。快来动手试试吧!