【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简易蛋糕不用打发-一步一步教你做蛋糕，方便大家学习。
简易蛋糕不用打发
蛋糕是人们喜爱的甜点之一，但是在制作过程中往往需要打发蛋白、混合面粉等复杂步骤，对于初学者来说可能会有些难度。今天我们分享一款简易蛋糕，无需打发蛋白和面粉，只需要几个简单的步骤就能轻松制作出美味可口的蛋糕。
所需材料：
- 低筋面粉 100 克
- 细砂糖 80 克
- 盐 少许
- 牛奶 60 毫升
- 植物油（或黄油）60 毫升
- 鸡蛋 2 个
- 泡打粉（或小苏打）1/2 小勺
步骤：
- 预热烤箱至180℃。
- 将低筋面粉、盐和泡打粉混合均匀，备用。
- 将鸡蛋打入大碗中，加入细砂糖搅拌均匀。
- 将牛奶和植物油（或黄油）倒入碗中，继续搅拌至混合均匀。
- 将步骤2中的干料逐渐加入到碗中，不断搅拌至成为光滑的面糊。
- 准备一个模具，在底部铺上油纸防粘，将面糊倒入模具中。
- 将模具放入预热好的烤箱中，烘焙25分钟左右。
- 取出蛋糕，晾凉后即可享用美味的简易蛋糕了！
这款简易蛋糕不需要复杂的打发步骤，制作起来非常简单方便。你也可以根据自己的口味加入水果、巧克力等配料，让它变得更加多样化和美味。快来试试吧！
