【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些萍乡好吃的小吃-萍乡小吃，方便大家学习。
萍乡是江西省的一个城市，位于鄱阳湖畔，这里有美丽的风景和丰富的美食文化。今天我就来介绍一些萍乡好吃的小吃。
首先要提到的是萍乡特色小吃——糯米藕。糯米藕是将新鲜的莲藕削成形状完整的圆柱体，然后用糯米粉包裹，并在锅中蒸熟。吃起来口感软糯，外层有一层香甜的糯米粉，内心则是嫩滑多汁的藕肉。这道小吃不仅美味可口，而且还有益身体健康。
接下来是萍乡的豆皮。豆皮是用黄豆浸泡、研磨成浆后加工制作而成，在铁板上倒上一层黄豆浆，再撒上芝麻、香菜等调料，稍微加点油进行煎制而成。这种小吃口感酥脆，有一种淡淡的豆香味道，非常受当地人和游客喜爱。
除了糯米藕和豆皮，萍乡还有一道非常受欢迎的小吃——鲞鱼。鲞鱼是用新鲜的黄鳝制作而成，将黄鳝剁碎后加入调料，再用面粉搅拌均匀，放入油锅中炸至金黄色即可。这种小吃外脆内嫩，味道香辣可口，是当地人最爱的下酒菜。
此外，萍乡还有一种叫做"三弯食品"的小吃。它由三道曲线形组成：一条细长弯曲的丝状物、一个稍微大些的弯曲球体以及一个细小圆形。这种小吃外形奇特，口感独特，含有丰富的香料和调料。
还有一道我要介绍的特色小吃是萍乡凉粉。它是用红薯淀粉加工而成，在制作过程中加入了适量的花生、豆浆、芽菜等配料。这种凉粉清爽可口，有一种特别香甜的味道，是夏天消暑解渴的好选择。
总的来说，萍乡好吃的小吃非常多样化。无论是糯米藕、豆皮、鲞鱼还是"三弯食品"和凉粉，都给人们带来了美味享受。如果有机会去萍乡旅游，一定要尝尝这些特色小吃，相信你会爱上它们。
