【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些海南美食有什么-海南美食什么凉，方便大家学习。
海南岛是中国最南端的省份，是一个美丽的海滨旅游胜地。除了气候宜人和迷人的风景外，海南还以其丰富多彩的美食而闻名于世。以下是一些必尝的海南美食。
1. 椰子鸡
椰子鸡是一道融合了椰汁、香料和肉类的口感独特的菜肴。这道菜通常选用当地养殖的土鸡，将其浸泡在椰汁中，再加入大量辣椒、姜、葱等香料进行炖煮。肉质鲜嫩多汁，椰香四溢。
2. 烧乳猪
乳猪是一种非常嫩的小型猪，在海南被广泛用于制作美食。其中最受欢迎的当属烧乳猪。这道菜需要将整只乳猪用火焰烘烤至外皮金黄酥脆，内部则保持着柔嫩多汁。这道菜不仅美味可口，而且看起来也十分诱人。
3. 文昌鸡
文昌鸡是海南最著名的菜肴之一。这种土生土长的鸡肉质地细嫩、味道鲜美，常被用来制作文昌鸡。这道菜需要将整只鸡在特定调料中腌制数小时，然后进行清蒸或烤制。口感香甜多汁，非常好吃。
4. 椰汁糯米饭
椰汁糯米饭是一种传统的海南小吃，也是当地人生活中不可或缺的食品。这道菜选用优质糯米和新鲜椰浆制成，口感软糯香甜，配上当地特色的咖喱牛肉、红烧牛肉等佐料更加美味可口。
5. 海南粉
海南粉是一种使用米粉做成的传统面条，在岛上非常受欢迎。这种面条通常与卤水牛肉、虾仁、豆芽等佐料搭配食用，口感柔软细滑、香辣可口。
总之，海南美食不仅种类繁多、味道鲜美，而且风味独特，让人回味无穷。如果你到海南旅游，一定要尝试这些美食！
