【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些洛阳著名十大小吃-洛阳市名小吃，方便大家学习。
洛阳是一个历史悠久的城市，拥有着丰富多彩的文化和美食。其中最为著名的当属“洛阳著名十大小吃”，这些小吃非常受到当地人和游客的喜爱。下面我们就来一一介绍一下。
第一道是“油茶”，这是洛阳早餐中必不可少的一道小吃。它是将茶叶、芝麻、花生等原料炒制后再加上豆腐、油条等食材拌在一起，口感香浓，营养丰富。
第二道是“汉江烧饼”，这是洛阳最为特色的烧饼之一。它由发面、肉松、芝麻等原料制成，外表金黄酥脆，内里松软可口。
第三道是“羊肉泡馍”，这也是洛阳非常有名的小吃之一。它由羊肉、面皮以及配菜组成，味道浓郁鲜美。
第四道是“刀削面”，这种面条很长而细，因为它们是用刀子从块状面团上切下来的，所以叫做“刀削面”。这种面条口感劲道有嚼头，加上汤汁和配菜，味道非常棒。
第五道是“牛肉拉面”，这种拉面是由牛肉、面条等原料制成。它不仅美味可口，而且营养丰富，是洛阳人喜爱的一道传统小吃。
第六道是“炸酱面”，这是一种将豆瓣酱、葱姜蒜末和肉馅混合在一起的面食。它口感较为浓郁，有着特殊的香味。
第七道是“夹油馍”，这是一种将油条夹在馍中制成的小吃。它外层酥脆，内里松软，搭配上不同的配菜口感更佳。
第八道是“九转大肠”，这个名字听起来很神秘，其实就是将大肠卷成圆筒状后串在竹签上，再放入锅中煮熟。这种小吃可以当做早点或者宵夜食用。
第九道是“糖葫芦”，这是一种将山楂、草莓、桃子等水果串在竹签上，再裹上一层糖浆制成的小吃。它甜而不腻，非常适合当做零食。
最后一道是“豆皮卷”，这是一种将豆皮和各种配菜卷成卷状的小吃。它外层酥脆，内里软嫩，味道清香可口。
以上就是洛阳著名十大小吃的介绍。如果你来到洛阳旅游，一定要尝一尝这些美食！
