【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些衢州常山的十大小吃-衢州常山有名的饭店，方便大家学习。
衢州常山的十大小吃
衢州常山位于浙江省中部，素有“浙西小河南”的美誉。这里的美食琳琅满目，尤其以十大特色小吃而闻名。下面就让我们一起来品味这些令人垂涎欲滴的美食吧！
1. 水磨肉夹馍
水磨肉夹馍是常山最受欢迎的小吃之一。它选用当地优质猪肉精细剁碎后加入多种调料搅拌均匀，再放入特制的面饼中夹着食用，口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。
2. 山胡椒牛肉
山胡椒牛肉是常山的传统名菜之一。选用上等牛肉经过腌制和炖煮后，撒上特产的山胡椒粉调味，口感麻辣香郁，给人一种火辣刺激的享受。
3. 五丝杂豆腐羹
五丝杂豆腐羹是常山的特色汤品之一。它选用新鲜的豆腐、瘦肉、海参、虾皮等食材，经过精心调制后慢炖而成，口感鲜美细滑，营养丰富。
4. 金钱火腿煎
金钱火腿煎是常山的传统面点之一。它以火腿为主要原料，加入鸡蛋和面粉制作而成，造型酷似金钱，散发出香气扑鼻的诱人味道。
5. 石头肉
石头肉是常山的特色烧菜之一。选用上等的猪肉切块后与多种调料混合腌制，再放入预先加热过的平底锅中慢慢烧制而成，肉质鲜嫩多汁，入口即化。
6. 南天竹筒鸡
南天竹筒鸡是常山的名菜之一。它选用当地特产南天竹筒作为容器，在里面装入新鲜的鸡肉、香菇、竹笋等食材，再用火烤或蒸制而成，鸡肉鲜嫩，竹筒的清香增添了独特的口感。
7. 花雕醉蟹
花雕醉蟹是常山的特色海鲜之一。选用当地新鲜的母蟹，在斗南花雕酒中浸泡一段时间后取出，蟹肉入味又保持了原有的鲜甜口感。
8. 玛瑙糕
玛瑙糕是常山的传统糕点之一。它以米粉和各种果料为主要原料，经过发酵和蒸制而成，外观晶莹剔透，口感软糯香甜。
9. 水晶包子
水晶包子是常山的特色面点之一。它选用优质面粉制作皮，内陷则采用新鲜虾仁、肉末和时令蔬菜等食材搭配而成，外皮透明如水晶般闪亮，内馅鲜嫩可口。
10. 红糖粑粑
红糖粑粑是常山的传统甜点之一。它以优质糯米和红糖为主要原料，经过蒸制而成。口感软糯甜美，入口即化，是衢州人喜爱的零食。
以上就是衢州常山的十大小吃，每一种都有其独特的风味和特色。如果有机会到这里旅游，一定不要错过品尝这些美食的机会！
