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糕点羊角蜜做法

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些糕点羊角蜜做法-面点羊角蜜制作视频,方便大家学习。

糕点羊角蜜是一款很受欢迎的甜品,它绵软可口,外表金黄色、内部嫩滑,香甜可口。这种美味的糕点最初起源于法国,现在已经成为了世界各地人们钟爱的美食之一。如果你想学会如何制作这道糕点,接下来将详细介绍它的做法。

所需材料:

  • 1/4杯温水
  • 2茶匙干酵母
  • 1/4杯白砂糖
  • 3汤匙无盐黄油
  • 1/2杯牛奶
  • 1个大鸡蛋(打散)
  • 2杯面粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4杯融化的黄油(用于涂在糕点上)
  • 1/4杯蜂蜜(用于涂在糕点上)

步骤:

  1. 发酵面团:
    将温水倒入一个大碗中,加入干酵母和白糖,并搅拌均匀。让混合物静置10分钟,直到它开始起泡。
  2. 加入黄油和牛奶:
    将无盐黄油、牛奶和打散的鸡蛋倒入碗中,然后轻轻搅拌均匀。
  3. 加入面粉和盐:
    将面粉和盐混合在一起,然后慢慢地倒入碗中的液体。用手或者厨房机器揉成一团面团。
  4. 发酵面团:
    将面团放在一张抹上油的表面上,覆盖上保鲜膜并放在温暖的地方进行发酵(大约1小时)。
  5. 制作羊角甜点:
    将发酵好的面团切成三等份,并分别滚成三个圆形。每个圆形再平均分割成12小块三角形。从宽部开始卷起并弯曲成月牙形状。将其放在烤盘上,在每个月牙形状上涂上融化的黄油和蜂蜜。
  6. 烤制:
    在预热好的烤箱中(375°F/190°C),将羊角甜点放入并烤约20-25分钟,或者直到呈金黄色。取出并用纸巾擦拭一下表面以去除多余的油份。
  7. 享用:
    让羊角甜点稍微冷却一下,然后即可享用了!

结语:

制作这道美味的糕点羊角蜜并不是很难,只需要耐心和准确地按照步骤来就可以了。如果你想要尝试做一些不同口味的羊角甜点,也可以在面团里加入一些水果干或者其他香料等等。希望这篇文章对你有所帮助,并且让你能够成功制作出这个美味的法式甜品!

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