【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些嘉兴特色小吃有哪些-嘉兴本地特色美食小吃，方便大家学习。
嘉兴特色小吃概述
作为一座历史悠久的江南水乡城市，嘉兴有着丰富多彩、独特美味的特色小吃。这些小吃大多以精致的制作工艺、纯正的原料和浓郁的地方风味而闻名，是游客来到嘉兴必不可少的一道美食体验。
醪糟汤圆
醪糟汤圆是嘉兴非常有代表性的传统小吃之一，它是由用麦曲和米酒发酵出来的“醪糟”和精选优质糯米粉制成。外形呈圆球形，口感软糯香甜，浸泡在温暖甜腻的醪糟中更加入味。每年农历元宵节时，整个城市都会沉浸在喜庆祥和的气氛中，品尝着这道美食。
蚕豆炒肉片
蚕豆炒肉片是嘉兴非常有特色的家常菜之一。它的做法非常简单，将新鲜的蚕豆和瘦肉片一起炒制。这道菜以其鲜美可口、营养丰富而受到广大食客的喜爱。在嘉兴，每个家庭都有自己的做法和口味，但是无论是哪种方式，都能够让人回味无穷。
南湖醋鱼
南湖醋鱼是嘉兴地区非常有名的特色小吃之一。它选用当地新鲜出水的草鱼为原料，加上特制的调料和米酒，在低火慢炖后再加上适量的陈醋和白糖，最终做成了色香味俱佳、入口即化、回味无穷的美食。
月饼
作为中国传统文化中重要的节日之一——中秋节必不可少的食品之一就是月饼。嘉兴月饼以其皮薄馅心丰富、甜度适中而闻名于世。其中最有名气代表性的就是：三花馅、五仁馅、枣泥馅、绿豆沙馅等。其制作工艺和原料的选取都有严格规范，从而保证了月饼的品质和口感。
总结
嘉兴特色小吃是江南地区美食文化的重要组成部分，这些小吃代表着嘉兴本地传统文化的精髓和特点。每到中秋或者元宵节时，许多人会从远方赶来品尝这些美味佳肴，并体验当地特色风情。
