【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些街边小吃卖什么-最火的街边小吃生意，方便大家学习。
街边小吃的种类
在中国，街边小吃是非常受欢迎的一种食品。它们通常是价格便宜，味道美味，并且可以随时购买。以下是一些常见的街边小吃：
煎饼果子
煎饼果子是一种薄薄的面皮，在上面加上鸡蛋、豆沙、肉松等馅料，然后折成三角形或者方形。这个小吃通常很便宜，而且非常好吃。
炸鸡排
炸鸡排是一种很受欢迎的快餐食品，在街头巷尾都可以看到。它们通常是先用面粉和调料把鸡肉裹起来，然后再放入油锅里炸至金黄色。这个小吃口感香脆，非常适合当作零食。
生煎包
生煎包是一种上海特色小吃，也很受欢迎。它们外皮焦脆，内馅多汁且味道鲜美。通常是在锅里先煎一面，再加入水蒸熟，这样可以使皮薄馅多，非常好吃。
炒年糕
炒年糕是一种以年糕为主要食材的小吃。它们通常会加入蔬菜和肉类等配料进行翻炒，口感非常好。这个小吃也有很多不同的做法，各地的味道略有不同。
臭豆腐
臭豆腐是一种传统的中国街头小吃，它闻着臭但尝起来却十分美味。制作方法通常是将豆腐放在发酵液中浸泡数日后再油炸或水煮。这个小吃口感柔软，并且带有微妙的麻辣味道。
小笼包
小笼包是一种上海特色小吃，在全国范围内都受到了很高的评价。它们外皮白净柔软且十分细腻，内馅则由肉末和汤汁组成，富有弹性和口感。这个小吃通常是蒸出来的，非常好吃。
煮熟的玉米
煮熟的玉米是一种非常简单但又健康的街头小吃。它们通常是在锅里加水进行煮熟，然后撒上盐和胡椒等调料即可食用。这个小吃富含维生素，营养丰富。
总结
以上就是中国街边小吃的一些常见种类。无论你喜欢甜食还是咸食，都可以在街头小摊上找到适合自己口味的食品。当然，在享受美味同时也要注意卫生问题，并选择合法经营、质量安全有保障的店铺购买。
