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奶茶店芋泥奶茶怎么做的
随着现代人对美食需求的提高，越来越多的人开始关注奶茶。而在众多口味中，芋泥奶茶成为许多人的最爱。今天我们就来学习一下如何制作芋泥奶茶。
材料准备
制作一杯美味的芋泥奶茶所需要用到的材料不多，只需以下几种:
- 鲜牛奶 200ml
- 红薯/紫薯泥 30g
- 黑糖 20g
- 红茶袋 1个
- 珍珠（可选）100g
- 冰块（适量）
步骤说明
1. 制作芋泥
将红薯或紫薯洗净去皮，切成小块后放入锅中煮熟。将煮好的红薯或紫薯压成泥状，再加入适量水搅拌均匀。将泥状物装入挤花袋中备用。
2. 制作黑糖水
取一小锅，加入20g黑糖和适量水，搅拌均匀后开火煮至浓稠状态，然后放凉备用。
3. 泡红茶
取一个杯子，放入红茶袋后加入约150ml的热水，静置5分钟左右。待茶汁冷却后，将红茶袋捞出丢弃。
4. 加入鲜牛奶
倒入200毫升左右的鲜牛奶到泡好的红茶中搅拌均匀。
5. 加入珍珠
如果喜欢珍珠口感的话可以选择加入珍珠，将事先煮好的珍珠加入调制好的奶茶中即可。
6. 加入芋泥和黑糖水
将准备好的芋泥挤在杯壁上，并顺着壁面往下滑落；倒入黑糖水（根据个人口味可适当增加或减少），以及适量的冰块即可。
小结
以上就是制作芋泥奶茶的全部步骤。在尝试制作时，可以根据自己的口味合理调整材料使用量，让自己品尝到最满意的口感。
希望这篇文章对喜欢芋泥奶茶的朋友们有所帮助，也希望大家能够享受到一杯美味可口的芋泥奶茶！
