【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些北京正宗东北菜-北京正宗东北菜最好的饭店，方便大家学习。
北京正宗东北菜
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。东北菜以其丰富的营养和独特的口味赢得了不少消费者的青睐。在北京，有很多家正宗的东北菜馆，让人们可以在繁忙的都市中品尝到原汁原味的东北美食。
鲁菜系列
鲁菜是指山东、河南、河北等地区传统名菜，其特点是色、香、味俱佳，以清鲜为主调，口感爽滑。在北京吃正宗的鲁菜，最好去位于北京市朝阳区工人体育场西门附近的“崔家王府”。这里有名叫“小清龙”的招牌菜式，是一道由虾仁和瘦肉丝制作而成，并配以蒸过后软嫩入味的豆腐丝和粉皮。
辽菜系列
辽宁省是中国东北地区重要的农业生产基地之一，在这里可以享受到具有浓郁地方特色的辽菜。位于北京市海淀区中关村大街58号的“锅婆世家”是一家正宗的辽菜馆。这里最有名的菜式是“辣炒腰花”，选用新鲜的猪腰花，搭配上鲍鱼、虾仁等多种食材，再加上秘制酱料，味道非常鲜美。
吉菜系列
吉林省位于中国东北地区，是一个拥有丰富民族文化和美食资源的省份。在北京，可以到位于朝阳区建国路88号国贸商城北楼5层的“东北人家”品尝正宗的吉菜。这里最受欢迎的菜式之一是“锅包肉”，选用优质猪肉切成块状，在裹上面粉和蛋液后，放入油锅中炸至金黄色，外焦里嫩、香甜可口。
总之，在北京想品尝正宗东北菜，不妨去以上几家知名餐厅试试。除了以上介绍的几种主流东北菜系列外，还有黑龙江菜、吉林菜等，都值得一试。
