【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些夏门特色美食-夏门的美食街，方便大家学习。
夏门特色美食
夏门是一个位于福建省东南海岸的城市，因其得天独厚的地理位置和丰富的自然资源，拥有着多样化的美食文化。以下将为大家介绍几种具有代表性的夏门特色美食。
沙茶面
沙茶面是一道经典的夏门传统面食。它选用优质小麦粉制作而成，加入蛋清、碱水等原料，在面团中搓出细条，再放入开水煮熟。最后配以香气浓郁、口感鲜美的沙茶汁调味即可。沙茶汁由虾米、干贝、花生酱等多种材料混合而成，味道浓郁，略带辣味，与面条相得益彰。
八宝饭
八宝饭是一种具有浓厚年味儿的传统糕点。它选用糯米为主要原料，在内部包裹着红枣、花生、莲子等多种果仁和豆类。制作过程中，需要将这些果仁和豆类先行煮熟，再与糯米团一起蒸熟。随后切成小块，外表涂上蜜汁或油炸至金黄色即可食用。口感软糯，甜而不腻。
海鲜火锅
夏门地处东南海岸线上，拥有着得天独厚的渔业资源。因此，当地的海鲜火锅也是一道非常值得推荐的美食。它以新鲜的海产为主要原材料，加入多种调味料制作而成。在吃之前，还需要配以适量的辣椒油、芝麻酱等调味品进行调整。海鲜火锅不仅营养丰富，而且味道鲜美、清爽爽口。
花生汤圆
花生汤圆是夏门传统的冬日美食之一。它选用优质粘米粉制作而成，在内部包裹着香甜可口的花生泥。在制作过程中，需要将花生泥与白砂糖混合在一起，并将其制成小球状。接下来，将这些小球放入滚水中，煮至浮起即可食用。花生汤圆不仅味道鲜美，而且口感软糯、香甜可口。
结语
夏门特色美食是当地文化的重要组成部分，也是吸引游客前来的一个重要因素。其中沙茶面、八宝饭、海鲜火锅和花生汤圆都是非常经典的美食，在品尝之后必定会让人留下深刻的印象。
