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江南特色糕点有哪些
江南地区是中国历史文化名城之一，同时也是一个美食天堂。江南特色糕点以其软糯可口、香甜可口的特点，深受人们喜爱。下面我们来看看江南地区有哪些特色糕点。
1. 月饼
月饼是中国传统的中秋节食品之一。在江南地区，月饼种类繁多，口感也各不相同。常见的有五仁、莲蓉、豆沙等多种口味。
2. 松花蛋糕
松花蛋糕是苏州传统小吃之一，外形圆润、颜色金黄，内部绵软、味道香甜。它的制作需要用到松花粉和鸭蛋等原材料。
3. 绿豆糕
绿豆糕是浙江宁波地区的传统小吃之一，外形光滑整齐，口感软嫩，味道清甜可口。它主要由绿豆粉和白糖等原材料制成。
4. 佛跳墙
佛跳墙是福建厦门地区的传统美食之一，以其色香味俱佳而闻名。它主要由多种海鲜、猪肉、鸡腿等高档食材制成，口感鲜美。
5. 芝麻糕
芝麻糕是江苏盐城地区的特色小吃之一，口感紧实、香甜可口。它主要由芝麻和糯米粉等原材料制成，外形圆滑。
6. 素斋糕
素斋糕是浙江温州地区的传统小吃之一，属于素斋菜肴系列。它主要由米粉、豆腐皮等原材料制成，口感软嫩、味道清爽可口。
以上这些江南特色糕点都有着不同的特点和口感，在品尝时可以根据自己的口味选择适合自己的款式。无论你是在家中享用还是走街串巷品尝，这些美食都能给你带来无穷的美味体验。
