【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些江西省的美食-江西省的美食和景点，方便大家学习。
江西的美食介绍
江西是一个充满着美食的省份，有很多特色小吃和菜肴，下面就让我们一起来了解一下江西的美食。
赣南脆皮鸭
赣南脆皮鸭是江西省赣州市的特色菜之一。它以选用优质土鸭为主料，辅以荷叶、茶叶等调料炖制而成。这道菜的最大特点就是外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩可口，入口留香。
庐山石盘肉
庐山石盘肉也是江西省非常有名的一道菜品。它选用上等猪肉为主料，配合火腿、笋干、木耳等多种食材，在巨石上焖制而成。这道菜色泽红润，香气扑鼻，口感软嫩。
九江沙公粥
九江沙公粥是江西省九江市的特色小吃之一。它选用优质米粒熬制而成，加入肉末、豆腐皮、鸭脖等各种配料，热气腾腾，香气四溢。这道小吃口感绵软，浓郁可口。
南昌米粉
南昌米粉是江西省南昌市的特色小吃之一。它选用优质大米打成米浆，制成细条状的面条，再配以鸡丝、豆芽、青菜等食材。这道小吃味道清淡爽口，非常适合早餐和下午茶。
萍乡板筋
萍乡板筋是江西省萍乡市的特色小吃之一。它选用豆腐皮为主料，经过多次淀粉涂抹和晾晒后制成。这道小吃有着嚼劲十足的口感和丰富的营养价值。
总结
以上就是江西省比较有名的美食了。这些美食不仅有着独特的地方特色和文化底蕴，更让人们在品尝美食中体验到了江西人民淳朴友善的民风和文化魅力。
