【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些茶陵小吃特产-茶陵小吃特产有哪些，方便大家学习。
茶陵是位于湖南省南部的一个县级市，其地理位置十分优越，被称为“楚汉咽喉”，是连接湘、赣、粤三省的重要交通枢纽。茶陵不仅拥有得天独厚的自然风光，还有着丰富多样的小吃特产。
首先要介绍的就是茶陵著名小吃——豆皮。豆皮是以黄豆面为原料加工而成，质地柔软，口感鲜美。制作豆皮需要经过浸泡、磨浆、搅拌等多个步骤，工序复杂但制作出来的豆皮却是香甜可口、营养丰富。在茶陵街头巷尾都可以见到卖豆皮的小摊贩，在当地居民中颇受欢迎。
其次就是茶陵另一种著名小吃——花生锅巴。花生锅巴以米粉和花生为主要材料制成，外表金黄酥脆，内心香甜可口。据说这种小吃起源于清朝时期，当时茶陵地区的农民们在炊事时常会剩下一些米粉，于是就想到了将其加入花生一起烘烤制成锅巴，这就是传说中的花生锅巴了。
还有一个茶陵的特产——红苕粑。红苕粑是以红薯为主要原料制作而成，口感软糯、甜香可口。除了当地居民之外，游客们也非常喜欢品尝这种小吃。据说这种小吃在古代曾经是贵族间御用点心，后来逐渐流传至民间并广受欢迎。
最后要介绍的就是茶陵的特色美食——鸡丝凉面。鸡丝凉面以凉面为主料，加入上等鸡肉、黄瓜、豆芽等材料拌制而成，味道鲜美开胃、清爽宜人。在夏季的时候，这种小吃格外受欢迎。
总的来说，茶陵作为一个历史文化名城，在保护和发扬传统文化方面做得相当出色。其地道美食更是让游客们乐此不疲。如果有机会去茶陵，一定要品尝这些特色小吃，体验当地文化风情。
