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泰国普吉岛有什么美食
泰国的美食是世界闻名的，而普吉岛也不例外。这个位于安达曼海上的度假胜地除了美丽的沙滩和蓝色海洋，还拥有着许多令人垂涎欲滴的本地特色美食。
1. 泰式绿咖喱鸡
泰式绿咖喱鸡是普吉岛最经典的美食之一。它是由新鲜的青椒、辣椒、柠檬草、姜等香料以及嫩滑的鸡肉一起炖制而成。这道菜通常会配上米饭或面条，口感香辣可口，十分开胃。
2. 红咖喱虾
如果你喜欢海鲜，那么红咖喱虾绝对不能错过。这道菜选用新鲜的大虾，加入浓郁香辣的红咖喱汁和椰奶，再加上青豆和番茄等蔬菜点缀。每一口都充满了虾肉的鲜美和咖喱的香辣，让人回味无穷。
3. 炸春卷
炸春卷是泰国传统小吃之一，也是普吉岛上最受欢迎的美食之一。这些小小的春卷里包裹着新鲜蔬菜、肉丝和香料，经过炸制后表皮金黄酥脆。沾上甜辣酱或青柠汁，口感更加出色。
4. 酸辣汤
泰式酸辣汤可以说是泰国菜中最有名的菜品之一了。它不仅在泰国本土广受欢迎，在普吉岛也备受游客喜爱。这道菜选用了新鲜蘑菇、大虾、椰奶和柠檬草等材料，加上浓郁的香料调味而成。汤口清爽微酸，配上丰富的配料更是美味可口。
5. 椰子冻
如果你来到泰国普吉岛，在炎炎夏日里怎能少了一份椰子冻呢？这道甜品用新鲜的椰浆和糯米粉制成，口感柔滑细腻。再加上香甜的芒果和糖浆，每一口都是清凉爽口的享受。
以上就是泰国普吉岛最有代表性的美食了。来到这里，不仅可以欣赏海滩美景，还能品尝到多种地道美食，让你的旅行更加完美。
