【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些简单网红蛋糕-网红蛋糕做法视频教程，方便大家学习。
什么是网红蛋糕？
网红蛋糕是指在社交媒体上走红的一种蛋糕，通常以外形精美、口感丰富为特点。这种蛋糕常常成为网友拍照打卡的对象，也因此被称为“网红”。
简单版网红蛋糕制作步骤
想要尝试做一款简单版的网红蛋糕，不妨尝试以下步骤：
- 准备材料：低筋面粉150克、鸡蛋三个、白砂糖100克、黄油50克、牛奶适量。
- 将黄油加入碗中，放入微波炉中加热至溶化后待凉。
- 将鸡蛋分离，将蛋黄和白砂糖混合搅拌至颜色变浅，并且体积扩大。
- 将低筋面粉筛入碗中，拌匀后倒入已经冷却的黄油中，再倒回蛋黄糊中，搅拌均匀。
- 将蛋白打至硬性发泡，分三次加入面糊中，轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度的温度烘焙25分钟左右。
- 取出蛋糕体待凉后切成两层。涂抹奶油和水果即可。
如何让简单版网红蛋糕更美味？
虽然简单版网红蛋糕制作过程简单，但是要想让它更美味也需要一些小技巧：
- 在面粉中加入一些泡打粉可以让蛋糕更松软。
- 在搅拌过程中千万不要用力过度，否则会使蛋白失去酥松感。
- 在涂抹奶油时可以加入一些柠檬汁或者香草精等调味品增加口感层次感。
总结
简单版网红蛋糕制作难度不高，但是要想让它成为一款美味的甜点还需要一些小技巧。在制作过程中，我们可以根据自己的口味加入适量调料或者水果等材料，让蛋糕更具个性化和美感。最后，希望大家能够享受到这款美味的甜点带来的幸福和满足感。
