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合肥餐饮技术学院——培养专业餐饮人才的摇篮
合肥餐饮技术学院是一所以培养餐旅人才为主的高等职业教育机构，位于安徽省合肥市。学校创建于1984年，是全国第一所正式成立的烹调类高职院校。
学校占地面积约50万平方米，建筑面积近30万平方米。学校设有食品科学与工程系、营养与生物工程系、旅游管理系、文化艺术系、经济管理系等多个二级学院和实训中心。现有专任教师400余人，其中具有教授、副教授等高级职称的教师占比达60%以上。
合肥餐饮技术学院注重实践能力的培养，在每个专业课程设置中都融入了大量实践环节，而且还建立了多个实训基地和模拟场景，保证每位学生都能够在真实场景下进行操作和练习。
此外，学校还与众多知名企业合作，设立了多个产学研合作平台，为学生提供更加广阔的职业发展空间。每年都会举办各种形式的校企合作活动，让学生们更好地接触到实际工作场景和行业前沿信息。
近年来，合肥餐饮技术学院在教育教学、科研创新等方面取得了显著成绩。学校先后获得省级以上教学成果奖50余项，共申请专利100余项，发表论文2000余篇。同时，还与多家国内外高校建立了交流与合作关系，开展了多层次、宽领域的人才培养项目。
总之，合肥餐饮技术学院是一所具有较高声誉和知名度的高等职业教育机构，在培养专业餐饮人才方面拥有雄厚的师资力量、完善的实践环境和广泛的行业资源。相信在未来的日子里，这所学校将会越来越好地服务于社会和行业，并为更多优秀的餐旅人才提供良好的起点和平台。
