【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南京市特色美食-南京市特色美食排行榜，方便大家学习。
南京市特色美食
南京是一个历史悠久的城市，也是一个拥有丰富美食文化的地方。以下是南京市的几道特色美食。
盐水鸭
盐水鸭是南京非常著名的一道特色美食，它有着浓郁的口感和独特的香味。制作盐水鸭需要选用肉质细嫩、皮薄肉厚、肥而不腻的北京填鸭，在用传统方法加入大量调料后卤制而成。盐水鸭入口鲜嫩多汁，肉味浓郁，咸淡适中，为南京人民最喜欢的小吃之一。
夫子庙小吃街
夫子庙小吃街是南京最有名气的美食集散地之一。这里聚集了许多当地特色小吃摊位和餐厅，包括灌汤包、生煎等传统小吃以及清真牛肉火锅等现代美食。在这里品尝到正宗的南京味道，感受着浓郁的文化氛围，是一件非常愉快的事情。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京人民最喜欢的早点之一。它以鲜美的鸭血和细腻的粉丝为主要材料，加上适量的调料熬制而成。这道早点口感清淡、汤水浓郁，是南京市民开启一天美好生活的必备选择。
扬州炒饭
扬州炒饭是由南京邻近城市扬州传入南京并逐渐流行起来的一道特色美食。它选用优质米、瘦肉、虾仁等原材料，经过多道工序加工制作而成。扬州炒饭色泽金黄、香气四溢，口感绵软爽滑，每一口都充满着浓郁美味。
油墩子
油墩子是江苏南京地区特有的小吃之一。这种小吃以米粉、花生碎和葱末为主要原材料，经过搅拌后形成均匀的面糊，再放入油锅中炸制而成。油墩子外酥里嫩、口感香脆，是南京市民最喜欢的夜宵之一。
结语
以上介绍了南京市的几道特色美食，每一道美食都代表着南京不同的美食文化和历史背景。如果你想品尝正宗的南京味道，在这些地方一定会让你大饱口福。
