【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些小豆冰棍的做法-自制小豆雪糕做法窍门，方便大家学习。
小豆冰棍的做法
小豆冰棍是一款非常受欢迎的夏季甜点，它非常简单易做，而且口感清爽。下面我们就来讲一下小豆冰棍的具体制作方法。
所需材料
1. 小红豆 100g
2. 牛奶 500ml
3. 砂糖 50g
4. 香草精 适量
5. 冰棒模具 若干个
步骤详解
1. 准备小红豆
将小红豆浸泡在水中至少4小时，直到变软。然后将其放入锅中加水煮沸，转中火慢慢煮至变软并出现裂口即可。
2. 制作小红豆酱汁
将小红豆捞出晾凉后用搅拌机打成泥状，在锅里加入搅拌好的小红豆泥、牛奶、砂糖和香草精，用中火不断搅拌至糖完全融化后关火。
3. 倒入冰棒模具
将小红豆酱汁倒入冰棒模具中，每个模具约填八分满即可。然后放入冰箱冷藏室，等待4-5小时至冻结成固体即可。
4. 取出并享用
将小豆冰棍从模具中取出，用水洗一下模具表面的冰晶。然后就可以趁着夏季的炎热天气品尝这款美味清爽的小豆冰棍了。
总结
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味清爽的小豆冰棍了。如果你喜欢这种甜点，那么不妨试着自己动手做一下吧！
