【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些奶粉做雪糕的简单方法-奶粉怎么可以做雪糕,方便大家学习。
奶粉做雪糕的简单方法
夏天到了,吃一份冰凉爽口的雪糕是再合适不过的了。但是市面上的雪糕品种琳琅满目,价格也贵得让人心痛。其实,我们可以在家里用简单的材料和步骤自己制作美味的雪糕。本文将介绍如何用奶粉做雪糕。
材料:
- 全脂奶粉 100 克
- 白砂糖 50 克
- 淡奶油 200 毫升
- 水 250 毫升
- 香草精 少许(可选)
步骤:
- 将奶粉和白砂糖混合均匀。
- 加入水,搅拌至无颗粒。
- 加入淡奶油和香草精(如果使用),继续搅拌均匀。
- 倒入冰格或者专业的雪糕模具中,放入冰箱冷冻至少 4 小时。
- 取出雪糕,用勺子刮下表面的硬壳部分,再将剩余的雪糕混合均匀后重新放回模具中,继续冷冻至少 8 小时。
- 取出雪糕,蘸上温水或者用吹风机吹一下模具外壁以便于倒出。
注意事项:
- 奶粉和白糖要充分混合,以避免结块。
- 搅拌时要尽量避免气泡产生。
- 冰箱温度应调至最低,以保证雪糕能够彻底凝固。
这就是奶粉做雪糕的简单方法。你可以根据自己的口味加入不同的香料或者水果碎片等等。制作自己喜欢的雪糕不仅可以省钱,还可以享受到制作过程中的乐趣。赶快试一试吧!