【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些家庭面点小吃的做法-家常面点制作60种,方便大家学习。
家庭面点小吃的做法
在中国,面点小吃是家庭生活中不可或缺的一部分。无论是早餐、午餐还是晚餐,面点小吃都可以作为一道美食来丰富我们的生活。以下是几款简单易学的家庭面点小吃做法,让您在家轻松制作出美味可口的小吃。
1. 鲜肉月饼
材料:
- 猪肉馅 500g
- 五花肉 100g
- 葱姜末 50g
- 盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽适量
- 月饼皮 500g
- 水适量
步骤:
- 将五花肉切成小块,放入锅中煸炒至出油后捞出;
- 将葱姜末放入锅中爆香后加入猪肉馅和五花肉块,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽调味;
- 将饺子皮擀成薄片,包入肉馅后收口捏紧;
- 将月饼放入锅中煎至两面金黄即可。
2. 韭菜盒子
材料:
- 面粉 500g
- 韭菜 250g
- 猪肉馅 200g
- 盐、胡椒粉、料酒、生抽适量
- 油适量
步骤:
- 将面粉加水揉成面团后放置10分钟;
- 将韭菜洗净切碎,加入猪肉馅和调料拌匀;
- 将面团擀成薄片,切成正方形,包入肉馅后收口捏紧;
- 平底锅中加油烧热,放入盒子煎至两面金黄即可。
3. 糯米藕夹
材料:
- 糯米 500g
- 莲藕 1根
- 虾仁 200g
- 木耳 50g
- 盐、胡椒粉、料酒、生抽适量
- 油适量
步骤:
- 将糯米淘洗干净后浸泡2小时;
- 将莲藕切成小段,用削皮器将中间挖空;
- 将虾仁和木耳加入调料拌匀;
- 将泡软的糯米放入莲藕里,夹上虾仁和木耳,用牙签固定口袋口;
- 平底锅加油烧热,放入藕夹煎至两面金黄即可。
以上三款家庭面点小吃的做法简单易学,不仅美味可口,而且更加健康营养。在家中DIY这些小吃也是一种乐趣。您可以根据自己的口味调整食材和调料比例,制作出属于自己的美食。