【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些蛋糕怎么做最简单的-蛋糕怎么做又简单又好吃,方便大家学习。
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,不仅外观漂亮,味道也很美味。但是许多人认为做蛋糕太麻烦了,其实只要按照正确的步骤操作,蛋糕也可以变得非常简单。接下来我们就来看看如何做出最简单的蛋糕。
首先需要准备的材料有:面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油和泡打粉。
第一步是打发鸡蛋。将三个鸡蛋放入一个大碗中,用电动搅拌器将它们打成泡沫状态。这个过程需要持续约3-5分钟,直到鸡蛋变得浓稠且颜色变浅。
第二步是加入白砂糖。将1杯白砂糖加入到打好的鸡蛋里,并继续用电动搅拌器将它们混合在一起。这个过程需要持续约2-3分钟,直到混合物变得更加浓稠且颜色更加浅。
第三步是加入面粉和泡打粉。将1杯面粉和1茶匙泡打粉混合在一起,然后将它们筛入之前混合好的鸡蛋糊里。用橡皮刮刀轻轻地将全部材料混合在一起,直到没有干面粉出现。
第四步是加入牛奶和黄油。将2汤匙牛奶和1/4杯融化的黄油倒入混合物中,并轻轻地搅拌均匀。
第五步是烤制。将搅拌好的面糊倒入一个已经涂上黄油或喷上防粘剂的烤盘中,并放进预热好的350°F(约175°C)烤箱中,持续约25-30分钟,直到蛋糕完全变得金黄色且有弹性。
最后一步是装饰。可以根据自己的喜好,在蛋糕表面涂抹上奶油、巧克力酱、水果等等,让它更加美味可口。
以上就是做最简单蛋糕的步骤,希望对于想要尝试做蛋糕的人们有所帮助。记住,不要轻易放弃,多尝试几次,你一定可以做出美味的蛋糕。