【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山小吃特产-乐山特产美食，方便大家学习。
乐山小吃特产
乐山是一座美丽的城市，也是一个有着悠久历史文化的地方。这里有着许多美食，其中最为著名的就是乐山小吃特产了。
夹馍烧饼
夹馍烧饼是乐山最为出名的小吃之一。它看起来像个小馍馍，但不同之处在于它是用糯米面制成，并且夹着各种口味的肉末、豆腐干等配料。经过火炉里大火烤制后，外皮酥脆内里软糯，口感非常好。
油茶
油茶是一种传统的农家早餐，在当地人中非常流行。它由花生、芝麻、茶叶、米粉等材料混合而成。油茶呈墨绿色泽，浓郁而不腻口，营养丰富。
豆腐脑
豆腐脑也是乐山的特色小吃之一。它以豆浆为主料，加上石膏等成分凝固后制成。豆腐脑口感细腻、柔滑，配以不同口味的酱料和辣椒油，味道非常美味。
麻辣兔头
麻辣兔头是一道传统的川菜，但在乐山也有着广泛的市场。它将用料丰富的兔头经过焯水、拍打、炸制等多个步骤后烹制而成。味道香辣可口，是许多人喜欢的小吃。
总结
作为一个历史文化名城，乐山拥有着丰富多样的美食文化。夹馍烧饼、油茶、豆腐脑和麻辣兔头都是该地区最为出名的小吃特产。如果你到乐山旅游或者工作，请一定要尝尝这些美食，你会爱上它们的味道！
