葡萄干冰棒怎么做

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葡萄干冰棒怎么做

夏日炎炎，吃一根清凉的冰棒是再惬意不过的事情了。而如果你想尝试一些不同口味的冰棒，那么葡萄干冰棒就是一个不错的选择。下面我将为大家介绍如何制作美味可口的葡萄干冰棒。

材料：

• 1/2杯白砂糖
• 1/4杯水
• 1杯酸奶
• 1/2杯牛奶
• 1/2茶匙香草精华
• 1/4茶匙盐
• 1/3杯葡萄干

步骤：

1. 将白砂糖和水加入锅中，以中高火加热至沸腾。
2. 降低温度，让混合物在锅中缓慢地沸腾5分钟左右，直到变成浓稠的糖浆。
3. 将酸奶、牛奶、香草精华和盐混合在一起，搅拌均匀。
4. 将糖浆倒入牛奶混合物中，再次混合搅拌均匀。
5. 将葡萄干放入冰棒模具中，并倒入制作好的液体混合物，留出1/4英寸的空间。
6. 用锡纸覆盖冰棒模具，插上木杆或冰棍棒。
7. 把冰棒模具放在冰箱里冷藏至少4小时或过夜，直到完全凝固为止。
8. 取出冰棒模具并轻轻弯曲以释放葡萄干冰棒。享受美味清凉的葡萄干冰棒吧！

以上就是葡萄干冰棒的制作方法了。这款甜品不仅美味可口，而且容易制作。如果你想要尝试其他口味，可以根据自己的喜好添加水果、巧克力等食材。愿大家都能在炎热的夏日里度过一个舒适愉快的时光。