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乐山美食去哪里
乐山位于四川盆地中部，是著名的历史文化名城和旅游胜地，也是四川省的重要中心城市之一。作为一个典型的川菜城市，乐山的美食文化源远流长，以辣、麻、鲜、香、酥等特点而闻名于世。
如果你想品尝正宗的川菜，可以去位于市区中心的“磨子桥美食街”，这里汇聚了各种口味的川菜小吃和火锅，如著名的麻辣烫、串串香、夫妻肺片等。此外，在这里还能品尝到当地特色小吃“擂茶”和“牛肉粉”，它们不仅美味可口，而且价格实惠。
如果你喜欢豆花，那么你一定不能错过在市区北门外开满百年历史的“老郭豆花”。这家店自创以来一直保留着传统手工制作豆花的技艺，并采用优质黄豆和纯净水制成。这种经典豆花口感细腻、奶香浓郁，一般搭配甜酱或辣椒油食用。
如果你想品尝当地特色菜肴，可以去位于市区的“大佛顶”素食馆。这家素食馆在保留传统川菜口味的基础上，还加入了独具特色的佛教素菜和草本植物料理，如素鸡、素肉夹馍等。此外，还有新鲜的蔬果汁和各种茶点供应。
除了以上这些美食之外，在乐山还有许多值得一试的小吃和餐厅。比如位于市区西门外的“金牌水煮鱼”，它以清汤水煮鱼为主打菜品，不仅味道好吃，而且价格实惠；又如位于市区南门外的“康定情人坊”，这里主要经营藏式火锅和藏式美食，环境别致舒适。
总结
乐山是一个典型的川菜城市，拥有着丰富多样的美食文化。从传统小吃到现代餐厅，从辣到麻再到清淡，不同口味的美食在这里汇聚一堂。无论你是来旅游还是探亲访友，在乐山你都能找到自己喜欢的美食。
