【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些制作西点的学校-西点制作有研究生专业吗,方便大家学习。
制作西点的学校
西点,是指各种蛋糕、饼干、面包等西式糕点。如今,越来越多的人开始尝试在家里制作各种美味西点,因此学习制作西点的需求也逐渐增加。本文将介绍一些值得推荐的制作西点的学校。
1.上海外国语大学精品课程——法式甜点制作
上海外国语大学开设了一门针对爱好者和职业人士都适合参加的法式甜点制作精品课程。该课程总共有10节课,通过讲解基础理论知识以及实际操作,帮助学员掌握法式甜点的技巧和方法。在学习中,每位学员都可以亲手制作出来自法国的经典甜品,并且得到专业老师们现场指导和纠正。
2.北京市烹饪协会——高级蛋糕制作师培训班
北京市烹饪协会开设了一门高级蛋糕制作师培训班。该培训班主要面向有一定西点制作基础的学员,通过系统讲解如何制作高级蛋糕、蛋糕雕刻、花式甜品等各种西点。同时,在培训中也会授予学员们关于食品安全、卫生等方面的知识。
3.北京汉语大学——欧式烘焙技术
北京汉语大学开设了一门欧式烘焙技术课程,旨在帮助学员掌握欧式西点制作技巧和方法。该课程总共有8个阶段,每个阶段包含理论授课和实际操作两部分,让学员们逐步深入了解欧洲西点文化,并能够在实践中提高自己的制作水平。
4.上海康达职业技术学院——糕点工艺与管理专业
上海康达职业技术学院的糕点工艺与管理专业,是一个完整的西点制作体系。该专业涵盖了从西点原材料认识到各类蛋糕、饼干、面包等细节处理及装饰的全过程。学员可以在学习中逐渐成为糕点制作的专业人士,并有机会进入各类酒店、大型超市等行业就职。
以上是四个值得推荐的西点制作学校,希望这些学校能够满足各位想要掌握西点制作技巧的小伙伴们的需求。