【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些阜新阜新特色小吃-阜新地方特色美食，方便大家学习。
阜新特色小吃介绍
位于辽宁省的阜新市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。在这里，有许多美食等待着游客的品尝。下面就为大家介绍一些阜新特色小吃。
锅包肉
锅包肉是阜新最出名的特色菜之一，也是全国闻名的东北菜品之一。锅包肉选用猪肉里脊肉，先用鸡蛋和油豆鼓腌制后裹上面粉炸至金黄色，再配以甜酸调料和青红辣椒等食材拌炒而成。
剁椒鱼头
剁椒鱼头是阜新传统美食，也是当地人民喜爱的家常菜。将鲫鱼头洗净后加入生姜、葱、料酒等调味料中腌制片刻，然后放入锅中加入剁碎的辣椒进行炖煮即可。
马铃薯粉条
马铃薯粉条是阜新的特色小吃之一，以马铃薯淀粉为主要原料制成。这种粉条口感柔软、筋道，入口即化，营养丰富，非常适合做成凉菜或者煮汤食用。
油麻花
油麻花是阜新最具特色的传统小吃之一，它由面粉、鸡蛋、白糖等多种配料制作而成。将面团捏出条状后再捏出两头相连的环形，然后下锅炸至金黄色即可。
结语
以上介绍的几种阜新特色小吃只是冰山一角，还有许多美食等待着您的品尝。如果你来到了阜新，不妨去当地人气最旺的小吃摊尝试一下这些美味佳肴。
