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西餐的菜式有哪些
西餐是指欧美国家的饮食文化，以肉类、海鲜、奶制品、蔬菜等为主要食材。其菜式种类繁多，下面我们来一一介绍：
汤类
西餐中非常经典的汤类有法式洋葱汤、番茄浓汤、牛肉清汤等。这些汤都是选用新鲜的食材熬制而成，味道浓郁，口感丰富。
前菜
前菜通常是指在正餐之前供应的小吃或开胃菜，如意大利凉拌面、三文鱼刺身、沙拉等。
主菜
主菜是西餐中最重要的部分，包括肉类和海鲜等。其中比较受欢迎的有牛排、羊排、烤鸡肉、龙虾等。这些食材都需要进行精心加工和调味才能达到最佳口感。
配菜
西餐不仅注重主食食材的搭配，也非常注重配菜的选择和调味。典型的西餐配菜有烤蔬菜、土豆泥、芝士焗面等。
甜品
西餐中的甜点种类也非常丰富，有水果拼盘、提拉米苏、巧克力蛋糕等。这些甜点通常会在正餐之后供应，作为一顿完美的结束。
总结
西餐不仅仅是单纯地吃饭，更是一种文化体验。在享受美食的同时，还可以感受到欧美国家的历史和传统。希望这篇文章能让大家对西餐有更深入的了解。
