【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些大锅菜厨师长招聘信息-急招大锅菜厨师双休,方便大家学习。
大锅菜厨师长招聘信息
大锅菜餐厅是一家专注于传统川菜的连锁餐厅,现因业务扩展需要,特别招聘厨师长一名。
岗位职责:
- 负责餐厅菜品的研发、制作和口感调整;
- 负责食材采购和库存管理,保证食材的新鲜度;
- 负责培训并指导其他厨师的工作技能,提高团队整体素质;
- 根据市场情况不断优化菜单及口味,并控制成本;
- 确保卫生、安全、环保等方面符合相关标准。
任职要求:
- 五年以上中餐制作经验,有川菜或湘菜烹饪经验优先考虑;
- 具备良好的沟通能力和组织协调能力,善于带领团队完成工作目标;
- 具备较强的商业意识和判断力,对市场变化敏感,并且有自己的独特见解;
- 能够承受一定的工作压力,有良好的抗压能力和团队协作精神。
我们提供优厚的薪酬待遇和完善的培训机制,欢迎具备相关经验和能力的人才加入我们。如果您有意应聘,请将个人简历发至recruitment@daguocai.com,我们会尽快与您联系。