【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些冰淇淋做慕斯-冰淇淋慕斯蛋糕的做法窍门，方便大家学习。
冰淇淋是一款受到大众喜爱的甜品，口感醇香且有多种口味可供选择。而将冰淇淋做成慕斯更是让人欲罢不能。
首先，我们需要准备好所需材料。这些材料包括：200克冰淇淋、100克鲜奶油、3个蛋黄、50克细砂糖和一些巧克力碎片或草莓作为装饰。
接下来，我们就可以开始制作了。首先需要将冰淇淋放在室温下半小时左右，以便于变软。然后将蛋黄和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅且体积增大。
接着，在另一个碗中打发鲜奶油至硬性发泡。将刚才打好的蛋黄和细砂糖倒入其中，并搅拌均匀。随后加入刚才软化的冰淇淋，再次搅拌均匀。
最后，取出容器（如小碗或模具），将上述混合物倒入其中。用保鲜膜盖好，并放入冰箱冷藏室中，冷藏3-4小时即可。
当慕斯凝固后，我们可以取出并装饰。这里建议使用巧克力碎片或草莓等水果进行装饰，以增加口感和美感。
总之，将冰淇淋做成慕斯是一项非常简单易行的甜品制作方法。无论是在家庭聚会、生日派对或其他场合，都能够得到大家的喜爱。希望大家尝试制作并分享自己的美食！
