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海口有什么特产小吃
海口是海南省的省会，也是一个美食之都。在这里，可以品尝到许多地道的特色小吃和美食。以下是海口的一些著名特产小吃。
椰子鸡
椰子鸡是海南岛的传统名菜之一，也是海口的代表菜肴之一。它选用新鲜的竹鸡，再配以香甜可口的椰汁、嫩滑的花菇和其他调料烹制而成。鸡肉入味，汁浓味美，香气四溢。
清补凉
清补凉是一种传统的冷饮，在炎热的夏季非常受欢迎。它主要由红豆、绿豆、薏米、花生、地瓜等材料组成，加上冰块和白糖调制而成。这种冷饮既解渴又开胃。
文昌鸡
文昌鸡源于海南省文昌市，但在海口也十分流行。这种菜肴选用肉质鲜嫩的土鸡，再配以多种调料和草药进行腌制。烹制时，一般采用清蒸或焖煮的方式，可以保证食材的原汁原味。
海南粉
海南粉是一种传统的小吃，也是海口特有的美食之一。它主要由米浆、花生、辣椒油、豆芽等材料组成。这道美食看起来简单，但却非常可口。它既可以当做早餐吃，也可以作为下午茶点心。
五指山羊肉
五指山羊肉是海南岛最为著名的羊肉品种之一。这种羊肉质地细嫩、香气扑鼻，营养丰富。在海口，可以品尝到许多以五指山羊肉为主要原料的美食。
牛腩火锅
牛腩火锅是海口市民喜爱的美食之一。这种火锅选用新鲜的牛腩片和各种时令蔬菜作为主要材料，再加上鲜美的汤底和调料。它不仅味道鲜美，而且可以增强身体的抵抗力。
除了以上介绍的特产小吃之外，海口还有许多其他美食值得品尝。无论是传统的海南菜，还是来自其他地方的名菜佳肴，在这里都能找到。如果你喜欢美食之旅，那么一定要来海口尝试一下这些特色小吃。
