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福建省烹饪职业学校是一所位于福建省福州市的高等职业学校，创建于1983年，是国家首批烹饪类中等职业教育示范校、省级现代化职业教育集团成员单位、国家级创新创业教育示范基地。
学校占地面积约50亩，建筑面积近3万平方米，拥有一流的实训设施和运营管理模式。学校以“厨文化”为核心价值观，致力于培养具有实践能力和创新精神的专业人才。
学校开设多个专业，包括：中餐烹饪、西餐烹调、糕点制作、预制菜加工、酒店服务与管理等。每个专业都采用理论与实践相结合的教学方法，在保证毕业生掌握必要理论知识的同时，注重培养其实际操作技能和应变能力。
学校注重师资队伍建设，拥有一支由在职名厨组成的教师团队。他们既具备优秀的烹饪技能，还有丰富的行业经验和教学经验。学校还与国内外知名高职院校和企业合作，引进先进教学理念和设备，不断提升教育质量。
近年来，福建省烹饪职业学校在教育教学方面取得了显著成绩。多次荣获全国、省级各种奖项，并被评为“全国中等职业教育创新示范校”、“福建省现代化职业教育集团品牌示范校”等荣誉称号。
毕业生就业情况良好。他们可以在酒店、餐饮企业、食品加工厂等领域就业，也可以选择自主创业。目前，学校已经与多家用人单位签订了合作协议，确保毕业生就业机会。
福建省烹饪职业学校是一所致力于培养高素质烹饪人才的高等职业院校，在持续发展中不断提升其影响力和地位。
