【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些6寸的蛋糕配方制作-六寸的蛋糕配方，方便大家学习。
6寸的蛋糕配方制作
想要做一款美味的6寸蛋糕，需要准备以下材料：
材料：
- 面粉 100克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 40毫升
- 黄油 50克
- 泡打粉 1/2小勺
- 香草精 少许
步骤：
1. 准备工作：
在开始制作之前，先预热烤箱至180度，将6寸的蛋糕模具涂上一层黄油，并铺上一张烘焙纸。
2. 搅拌面糊：
将黄油放入碗中加入细砂糖搅拌均匀，然后逐个加入鸡蛋（每次一个），再加入香草精和牛奶搅拌均匀。
3. 加入面粉和泡打粉：
将面粉和泡打粉混合筛入碗中，搅拌均匀，直到没有颗粒。
4. 倒入模具：
将面糊倒入准备好的6寸蛋糕模具中，并轻轻晃动使其均匀分布。
5. 烘焙蛋糕：
将模具放入预热好的烤箱中，进行烘焙大约20-25分钟左右。可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出来没有沾上面糊，则表示蛋糕已经完成了。
6. 取出蛋糕：
将做好的蛋糕从模具中取出，并放置在网架上冷却一会儿。当蛋糕完全冷却后，就可以开始装饰了。
总结：
这款6寸的蛋糕非常适合小型聚会或者亲密友人之间分享。制作过程简单易行，口感香甜可口。如果想要增加层数，只需要适量增加材料即可。希望大家都能尝试着做出美味的6寸蛋糕。
