【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤箱做蛋糕的方法和步骤-烤箱做蛋糕的简单方法，方便大家学习。
前言
在家里用烤箱做蛋糕是一件非常有趣和美味的事情。如果你想要尝试，但不知道从何入手，那么这篇文章就是为你准备的。在下面，我们将详细介绍烤箱做蛋糕的方法和步骤。
材料
在开始之前，请先准备好以下材料：
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 黄油或橄榄油
- 泡打粉或小苏打粉
- 香草精（可选）
- 盐（可选）
步骤一：准备模具和预热烤箱
首先，选择一个适合尺寸的模具，并将其涂上一层黄油或橄榄油以防止蛋糕粘住。接着，将烤箱预热至180℃左右。
步骤二：混合干性材料
在一个大碗中，混合面粉、糖和泡打粉或小苏打粉。如果你喜欢，可以加入一些盐来增强味道。
步骤三：混合湿性材料
在另一个碗中，打入鸡蛋并加入牛奶。搅拌均匀后，再加入一些香草精（可选）。接着，将黄油或橄榄油融化后倒入碗中，并继续搅拌均匀。
步骤四：混合干湿材料
将湿性材料缓缓地倒入干性材料的碗中，并用手动或电动搅拌器轻轻地搅拌均匀。注意不要过度搅拌，否则会使蛋糕变得比较硬。
步骤五：倒入模具并烘烤
最后，将混合好的面糊倒入已涂上黄油或橄榄油的模具中，并把它放进预热好的烤箱里。大约需要20-30分钟左右才能完成烤制，具体时间取决于你所使用的烤箱。当蛋糕变成金黄色时，用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果没有粘着杂物就表示已经烤好了。
总结
以上就是使用烤箱做蛋糕的简单步骤。虽然看起来有些复杂，但只要你按照指示去做，相信一定可以做出美味又漂亮的蛋糕。希望本篇文章对你有所帮助！
