【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些甜筒冰淇淋5步法-甜筒冰淇淋的制作方法,方便大家学习。
甜筒冰淇淋5步法
夏天到了,甜筒冰淇淋也成为了许多人的最爱。但是,在家怎么制作自己的甜筒冰淇淋呢?下面就来介绍一下甜筒冰淇淋的5步法。
第一步:准备材料
制作甜筒冰淇淋需要的材料有:糖、鸡蛋、面粉、牛奶和植物油等。另外,还需要一个锅和一个大碗。
第二步:制作饼干筒
将面粉、糖和鸡蛋放入大碗中,用手搅拌均匀。然后,加入适量的牛奶和植物油,再次搅拌均匀。接着,将这个面糊倒入锅中,小火加热,不断地搅拌直至形成光滑的面糊。
倒出适量的面糊在平底锅里摊开成大小适中的圆饼,并轻轻地压平。当饼干两侧变得焦黄时,将饼干从锅中取出,用手将其卷成甜筒形状,并放置在桌子上晾凉。
第三步:制作冰淇淋
将牛奶和糖倒入锅中,小火加热至糖完全融化。然后,搅拌鸡蛋清,加入锅中搅拌均匀并继续加热。当液体变得浓稠时,加入适量的香草精或其他你喜欢的调料,再次搅拌均匀。
接着,将锅中的液体倒入冰水中搅拌至冷却。将其放入冰箱中冷藏一段时间直到完全凝固。
第四步:装配甜筒
当甜筒和冰淇淋都制作完成后,就可以开始装配了。首先,在甜筒底部填充一些巧克力酱或其他喜欢的甜品。然后,在甜筒内倒入适量的冰淇淋,并在顶部覆盖上另一层巧克力酱或其他调料。
第五步:享用美味
最后,将装配好的甜筒放入冰箱中,等待其冷却一段时间后即可享用美味的自制甜筒冰淇淋了。
以上就是制作甜筒冰淇淋的5步法。尝试一下自己做,让夏天更加美好。