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板栗甜品的简单做法

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些板栗甜品的简单做法-板栗甜品的简单做法窍门,方便大家学习。

板栗是一种营养丰富的坚果,它不仅味道香甜,而且富含蛋白质、纤维和维生素。板栗可以用来制作各种美食,其中最受欢迎的就是板栗甜品。下面我将介绍几种简单的板栗甜品做法,让您在家就能享受到美味的甜点。

1. 板栗蒸糕

材料:

  • 新鲜板栗500克
  • 糯米粉200克
  • 白砂糖100克
  • 清水适量

步骤:

  1. 将新鲜板栗剥皮,放入锅中加水煮沸5分钟,然后捞出待凉。
  2. 将糯米粉和白砂糖混合在一起,逐渐加入清水搅拌成稠糊。
  3. 将剥好皮的板栗放入碾碎机中打成泥。
  4. 将泥浆和稠糊混合在一起,搅拌均匀。
  5. 将混合好的糊状物倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
  6. 待蒸糕冷却后切成小块即可食用。

2. 板栗布丁

材料:

  • 新鲜板栗500克
  • 牛奶400毫升
  • 鸡蛋2个
  • 白砂糖100克
  • 香草精适量

步骤:

  1. 将新鲜板栗剥皮,放入锅中加水煮沸10分钟,然后捞出待凉。
  2. 将板栗放入碾碎机中打成泥。
  3. 在一个容器里打散鸡蛋,加入牛奶和白砂糖,搅拌均匀。
  4. <
  5. 将板栗泥倒入牛奶混合液中,再加入香草精搅拌均匀。 < li > 将混合液倒入布丁模具中,放入蒸锅中用小火蒸20分钟。 < li > 待布丁冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,即可食用。

3. 板栗蛋糕

材料:

  • 新鲜板栗500克
  • 低粉200克
  • 细砂糖150克
  • 黄油100克
  • 鸡蛋3个
  • 牛奶100毫升
  • 泡打粉适量 < p > 步骤: < ol > < li > 将新鲜板栗剥皮,放入锅中加水煮沸15分钟,然后捞出待凉。 < li > 将板栗放入碾碎机中打成泥。 < li > 在一个盆里打散鸡蛋,加入细砂糖搅拌均匀。 < li > 加入牛奶和黄油搅拌均匀。 < li > 加入低粉和泡打粉搅拌均匀。 < li > 加入板栗泥搅拌均匀。 < li > 将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤30分钟。 < li > 取出蛋糕待凉后即可食用。

    以上是三种简单的板栗甜品做法,您可以根据自己的口味进行调整和创新。无论是蒸糕、布丁还是蛋糕,都能带给您浓郁的板栗香味和甜蜜的口感。不妨在休闲时尝试一下制作这些美味的板栗甜品,让您与家人朋友一同享受美食带来的快乐。

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