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惠州十大特色美食小吃有哪些
惠州是广东省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。这里有许多美味的特色小吃，让人垂涎三尺。下面就为大家介绍惠州十大特色美食小吃。
1. 惠州鱼丸
惠州鱼丸是一道传统的惠州特色小吃。它选用新鲜的鱼肉制成，口感细腻，香气扑鼻。在炖汤中煮熟后，再加上一些调料和葱花，味道更加美味可口。
2. 港式早茶
港式早茶是一种非常流行的早点，在惠州也很受欢迎。早茶包括了各种精致的点心和小吃，如虾饺、糯米肠、流沙包等等。不仅味道好，而且价格也非常实惠。
3. 潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅以其浓郁的汤底和鲜美的牛肉而闻名。汤底选用了多种药材和调料熬制而成，口感丰富。牛肉则选用优质的瘦肉或腱子肉，切成薄片后放入锅中涮煮即可。
4. 肠粉
惠州的肠粉是一种非常受欢迎的特色小吃。它由米浆制成，在铁板上蒸熟后切成条状，加上一些虾皮、油条等配料，再淋上甜辣酱和海鲜酱等调料，口感软嫩、香滑、味道鲜美。
5. 奶油面包
奶油面包是一种非常受欢迎的西点小吃，在惠州也很流行。它的外皮金黄酥脆，内部柔软绵密，加上奶香味十足的奶油馅料，让人回味无穷。
6. 炸年糕
炸年糕是一道传统的惠州特色小吃。它由年糕裹上面粉糊，然后在油锅中炸至金黄色即可。口感外酥里嫩，味道甜香可口。
7. 腐乳蒸肉
腐乳蒸肉是一道非常有特色的惠州小吃。它以猪肉为主料，加上一些调料和腐乳进行腌制，再用清蒸的方式制作而成。口感鲜美、嫩滑，是一道不可错过的美食。
8. 粿条汤
粿条汤是一种非常受欢迎的早餐小吃，在惠州也很流行。它由细长的粿条和清爽的鸡汤组成，再加上一些配菜如豆芽、香菜等等，味道清淡、营养丰富。
9. 招牌炒米粉
招牌炒米粉是惠州比较有名的特色小吃之一。它选用了细嫩的米粉和新鲜的配菜，加上适量的调料进行翻炒而成。口感软嫩、香气四溢、味道鲜美。
10. 惠州糖葫芦
惠州糖葫芦是一种受欢迎的小吃甜点，它由苹果、山楂等水果串成，再裹上一层厚厚的糖衣。口感外酥里嫩、酸甜可口，是一种非常适合零食的美食。
以上就是惠州十大特色美食小吃，希望能给大家带来一些灵感，让你们去品尝这些美味佳肴。如果你有机会去惠州旅游或者生活，也可以到当地的小店里品尝这些美食。
