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蛋白美食做法大全
蛋白质是人体所需的重要营养素，对于健康和身体发育都有着不可或缺的作用。为了摄入足够的蛋白质，我们可以通过食物来补充。下面介绍一些美味又简单的蛋白美食做法。
1. 煎蛋卷
将鸡蛋打散搅拌均匀后倒入平底锅中煎至两面金黄。取出后放在案板上，涂上适量的酱油、盐和黑胡椒粉，再卷起来切成小段即可。
2. 香菜炒蛋
将鸡蛋打散后加入适量盐、香油和细碎的香菜末，搅拌均匀备用。热锅凉油，放入洋葱丝爆香后倒入鸡蛋液快速翻炒即可。
3. 西红柿炒蛋
西红柿切成小块备用，鸡蛋打散后加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒，待鸡蛋凝固后加入西红柿块继续翻炒即可。
4. 水煮蛋
将鸡蛋放入锅中加水，水深要超过鸡蛋表面。大火烧开后转小火继续煮6-7分钟，捞出放入冷水中浸泡一会儿即可。
5. 芝士焗蛋
将鸡蛋打散后加入适量盐、黑胡椒粉和牛奶，搅拌均匀备用。芝士切成小块或者碎末备用。先在小碗内抹上适量黄油，再倒入鸡蛋液和芝士末混合物，放到预热好的350℃的烤箱中焗15-20分钟即可。
以上是五种简单又美味的蛋白美食做法，供大家参考。在日常生活中多摄入蛋白质有助于保持身体健康，也可以通过不同的做法使蛋白质的摄入变得更加丰富多样。
