【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘肃各地特色美食-甘肃特色美食排行榜前十名，方便大家学习。
甘肃各地特色美食
甘肃位于中国的西北地区，拥有丰富多样的美食文化。不同地方的独特气候和地理条件为甘肃各地培养出了许多特色美食，下面就为大家介绍一些代表性的甘肃各地特色美食。
兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是甘肃最著名的特色美食之一，深受广大人民群众喜爱。这道美味的面条由手工制作而成，口感劲道，汤汁醇厚。配料包括切得极细的牛肉片、青菜叶、香菜和豆芽等。兰州牛肉拉面以其独特的鲜香味道和满足感，成为了许多人早餐或午餐的首选。
张掖羊肉泡馍
张掖羊肉泡馍是甘肃张掖市的传统名菜，也是当地人常见的家常菜之一。它由羊肉、馍、辣椒面和各种香料制作而成。羊肉经过慢炖，鲜嫩多汁，配上软硬适中的馍和浓郁的辣椒味道，令人食欲大开。
敦煌酿皮
敦煌酿皮是敦煌地区的特色美食之一，以其独特的制作工艺和口感受到了广泛赞誉。酿皮是由豌豆粉和面粉制成，再加入各种蔬菜、肉类等馅料，最后蒸熟而成。敦煌酿皮味道清淡可口，营养丰富，是当地人喜爱的传统美食。
天水黄河扣肉
天水黄河扣肉是甘肃天水市的特色名菜之一。选用优质的五花肉和土豆等原料，经过反复腌制、切割后再放入锅中蒸制数小时而成。这道菜色泽红亮、香气四溢、口感鲜嫩多汁。天水黄河扣肉以其独特的制作工艺和美味口感，吸引了许多游客前来品尝。
甘谷石榴
甘谷石榴是甘肃特产之一，以其鲜红多汁、口感酸甜而广受欢迎。由于甘谷地区的土壤和气候条件适宜，种植出的石榴个大、皮薄、籽少、味道浓郁。甘谷石榴不仅可以生食，还可以制作成果汁或其他食品，具有丰富的营养价值。
以上介绍的只是甘肃各地特色美食中的冰山一角。在这片神奇的土地上还有许多其他美味佳肴等待着您的发现和品尝。无论你是对面食、草原美食还是当地特色水产品感兴趣，来到甘肃一定能满足你对美食的所有期待！
