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贵阳市有什么好的美食
贵阳是中国西南地区的一个重要城市，也是贵州省的省会。这个城市以其丰富多样的美食而闻名，吸引了许多人前来品尝当地特色菜肴。下面介绍几种贵阳市最著名的美食。
1.酸汤鱼
酸汤鱼是贵阳市最受欢迎的菜肴之一，也是贵州省的传统美食之一。它由新鲜的鲫鱼和花椒、辣椒、葱、姜等调味料组成，味道有点儿辣、有点儿咸、有点儿酸，非常开胃。这道菜通常会配以米饭或米线一起食用。
2.瓮仔菜花
瓮仔菜花是一道经典的贵州农家菜，在当地非常流行。这道菜用新鲜的青菜花和豆腐皮制成，再加上肉末、蒜泥、豆瓣酱等调味料，口感清爽，健康美味。
3.黔菜
黔菜是贵州传统的特色菜肴之一，有很多种不同的口味和做法。其中最著名的包括酸汤鱼、毛氏红烧肉、花溪牛肉粉、蒸羊肉等等。这些菜都非常地道，味道浓郁，值得品尝。
4.花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵阳市最受欢迎的小吃之一。它由面条、牛肉、豆皮、青菜等配料组成，面条软糯，牛肉鲜嫩，味道香醇。这种小吃在当地非常流行，可以在街边小摊或者正规餐厅里找到。
5.黄果树炸鸡
黄果树炸鸡是贵阳市最有名的快餐之一。它的名字来源于一个著名的风景区——黄果树瀑布。这道菜以嫩鸡为主料，再加上十几种不同的中药材和调味料制成，口感鲜嫩、香辣可口。
以上是贵阳市最著名的美食之一。这个城市还有很多其他好吃的菜肴，例如羊肉火锅、毛血旺、黔江猪脚饭等等。如果您有机会来到贵阳，一定不能错过当地的美食！
